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Quinoa

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Quinoa oder auch Inka Korn genannt, gehört zu der Familie der Fuchschwanzgewächse. Quinoa ist eine sehr gute, pflanzliche Eiweissquelle mit allen essentiellen Amminosäuren. Es ist glutenfrei und kann daher auch bedenkenlos von Menschen mit Zöliakie zu sich genommen werden.

Die Zubereitung von Quinoa ist sehr vielseitig, entweder wird es als Frischkorn zu einem Müsli gegeben oder man schrotet es zu einem Frischkornbrei, den man morgens  zu sich nehmen kann. Die meisten bereiten das Quinoa aber wie Reis zu, als Beilage oder für Aufläufe. Salate erfreuen sich ebenfalls großer Beliebtheit...

Jede Packung ist einzigartig, da wir die Packungen noch mit Hand abfüllen!

Frisch aus Ihrer Mühle! Bitte kühl und trocken lagern

Herkunft: Ecuador

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Quinoa

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