Weizenmehl Type 550

Das Weizenmehl Type 550 ist vielfach einsetzbares Mehl!

Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von hellen Broten, Zugabe zum Mischbrot, Ciabatta oder Hefeteig.  Zudem können Sie aus unserem hochwertigen Weizenmehl Type 550 auch Laugengebäck oder helle Brötchen herstellen. Das Weizenmehl Type 550 besitzt einen höheren Mineralstoffgehalt gegenüber dem Weizenmehl Type 405. Die Backwaren aus Weizenmehl Type 550 sind daher etwas dunkler.

Fichtenmühle`s Weizenmehl Typ 550 wird mit umweltfreundlicher Wasserkraft und nach alter Familientradition vermahlen. Durch ein schonendes Mahlverfahren bleiben die essentiellen Inhaltstoffe des Kornes erhalten und Sie bekommen ein hochwertiges Mehl. Unsere Mehle sind reine Naturprodukte und sind damit frei von Konservierungs - und Mehlbehandlungsmittel! Jede Packung ist einzigartig, da wir die Packungen noch mit Hand abfüllen!

Frisch aus Ihrer Mühle! Bitte kühl und trocken lagern

Getreide Herkunft: von Landwirten aus unserer Region (Sachsen)