Buchweizenmehl

Es findet in der Küche Verwendung für Blini´s (Plinsen), Waffeln, Knödel oder Buchweizenbratlinge oder aber auch für kräftige Brote. Sie können es aber auch zur Herstellung von Kuchen oder Nudeln verwenden.

Jede Packung ist einzigartig, da wir die Packungen noch mit Hand abfüllen!

Frisch aus Ihrer Mühle! Bitte kühl und trocken lagern

Herkunft: Deutschland

Nährwerte je 100 g:

Energie:                1530 kj / 365 kcal

Fett:                             2,7 g   davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Kohlenhydrate:           71 g  davon Zucker 0,4 g

Eiweiß:                          12 g

Salz:                            0,01 g