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Das Roggenmehl Type 997 ist das am hellsten ausgemahlene Mehl vom Roggenkorn. Aber dennoch ist es kräftig und würzig im Geschmack.
Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von Mischbroten. Zudem können Sie aus unserem hochwertigem Roggenmehl Type 997 aber auch einmal eine Mehlsuppe herstellen, welche herrlich aromatisch schmeckt.
Fichtenmühle`s Roggenmehl Type 997 wird mit umweltfreundlicher Wasserkraft und nach alter Familientradition vermahlen. Durch ein schonendes Mahlverfahren bleiben die essentiellen Inhaltstoffe des Kornes erhalten und Sie bekommen ein hochwertiges Mehl. Unsere Mehle sind reine Naturprodukte und sind damit frei von Konservierungs - und Mehlbehandlungsmittel! Jede Packung ist einzigartig, da wir die Packungen noch mit Hand abfüllen!
Frisch aus Ihrer Mühle! Bitte kühl und trocken lagern
Herkunft Getreide von Landwirten aus unserer Region (Sachsen)